Quel métiers devraient faire Jessie et James en dehors de la team rocket ?

Non je ne verrais pas James en docteur... TROP EPROUVANT, n'oublie pas qu'il est hypersensible. Devant les cas graves il paniquerait et perdrait ses moyens.  Jessie définitivement coordinatrice, top model ou actrice. Pas du tout infirmière, même si c'est ce qu'elle voulait faire à la base ELLE N'EST PAS ASSEZ PATIENTE. Elle finirait tôt ou tard par perdre son sang froid pour s'énerver sur les pokémon et leurs dresseurs XD

 James juste un soigneur de pokémon, une sorte d'assistant, en plus il a l'habitude d'avoir la place de second XD... ou alors un fleuriste?

Je suis d'accord avec toi Jez mais en prenant de la maturité il devrait y arriver non ? Des années plus tard ... Surtout que les gens changent ! Donc il est fort possible que James prenne confience en lui pour faire ce genre de métier bien que cela soit quasi impossible. ... je préfère soigneur pokémon que fleuriste ! Fleuriste je ne sais pas je ne m'y suis pas encore attachée... et si Jessie tombait enceinte elle ne pourra plus faire top model non ? On est tous d'accord pour coordinatrice ou actrice! Après chacun sa vision des choses!

Il ne faut quand même pas oublier qu'il a déjà 25 ans... la maturité qu'on a à cet âge ne varie plus beaucoup ensuite (je suis bien placée pour le dire) 
En plus docteur ca demande quand même des années d'études (bon, d'accord, dans le dessin-animé ca ne prend sûrement pas si longtemps) mais ca demande des tripes et je suis sûre qu'il ne sera jamais assez fort psychologiquement ni assez sérieux.

Jessie enceinte ce n'est pas officiel, c'est officieux tu saisis la nuance. Oui, c'était dans un manga approuvé par nintendo mais... l'auteur était spécialisé dans le hentai avant de faire ce manga et l'histoire n'est plus du tout rattachée à l'anime... Donc la fin pour le trio de l'anime pourrait être complètement différente.

Je rêve qu'après la team rocket le trio fondent une famille ensemble, que Jessie et James aient au minimum un enfant dont Miaouss serait le tonton mais pour arriver à ce résultat il faudrait déjà avant tout qu'ils se mettent en couple. Il y a encore beaucoup de chemin à parcourir d'ici là... une fois en couple ils ont encore du temps devant eux et avant de prendre la maturité nécessaire pour accepter d'abîmer son corps Jessie pourrait réaliser quelques uns de ses rêves de jeunesse qui la mettrait en avant de la scène.

Je persiste avec mon headcanon : 
- James est un fleuriste qui a annexé sa boutique avec une pension spéciale Pkm plantes vu qu'il s'y connait vraiment dans ce domaine. Je le vois bien aussi écrire de temps en temps, des poésies principalement mais bon il ne perce pas réellement non plus (pas autant qu'Aurore qui dans mon esprit, devient une écrivaine de contes Pkm pour enfants, briefée par le professeur Chen !) Je vois très bien tous ses pokémon plante participer dans sa boutique. Peut-être qu'il pourrait faire des apparitions dans les concours de Pokévolanneaux mais il ne réussira pas à en devenir un champion. 

 - Jessie en soigneuse uniquement réservé aux Pkm poison, je m'explique : on sait déjà que le monde Pkm regorge d'infirmières Joëlle ou de Leveinards donc je ne vois pas l'intérêt de la faire devenir infirmière dans un centre. J'ai pensé à un moment à la faire devenir une infirmière à domicile, qui voyage, le souci c'est que cela est incompatible avec l'aspect stable de la boutique de James qui ne peut pas tout plaquer pour la suivre (quoique...). Elle se spécialise donc : je la vois bien s'occuper de Pkm dangereux et capricieux comme Séviper, et devoir gagner leur respect avant de pouvoir les soigner; en outre une sorte de soigneuse de l'extrême. Je la vois bien leur concocter des aliments dont seule elle a le secret : je ne sais pas si vous avez remarqué, mais Jessie semble tout le temps aimer des recettes trop épicées ou écœurantes que tout le monde ne supporte pas à part elle. Je l'imagine trop devoir cuisiner des trucs que seuls des pokémon coriaces pourraient supporter. 
Après je pense que cela risque de la laisser et elle retournerait vers les concours à un moment (dans mon esprit elle y retourne après la naissance de leur première fille. ). Elle s'illustre grâce à son style unique et devient reine de Sinnoh au moment où les salons s'exportent là-bas. Ensuite on lui propose d'en devenir la représentante, elle va donc devenir une icône dans ce domaine, et  devenir célèbre pour ça.

Ton headcanon serait parfait.

Promis, peu importe le temps que cela risque de prendre, je veux pouvoir arriver à l'écrire